Bucataria cu Delicatese

          O prăjitură incredibil de aromată, care s-a născut dintr-un joc, practic o provocare pe grupul nostru culinar. Tânărul al cărui nume îl poartă tarta, a fost ales aleatoriu, să decidă trei ingrediente , evident pe lângă altele, pentru pregătirea unui preparat. Alin a ales, ciudată alegere ce-i drept: curry, suc de roşii şi ciocolată.           Prima tentaţie a fost să pregătesc un fel principal, chiar pe loc mi-a trăsnit o idee , dar nu aveam tot ce-mi trebuia şi oricât de tentant era să am o postare de succes, faptul că suntem în plină pandemie, m-a liniştit.            A doua idee a fost să fac păjitura cu foi cu sos de roşii şi cremă de griş cu multă lămâie, dar nu am avut unt.😢           Varianta trei, ultima şi dusă până la capăt cum se vede, a fost această brăjitură, tartă, chec, struţo-cămilă sau ce o fi ea. Rezultatul, a fost cu mult peste aşteptări. Morcovul a dat o notă de uşor umed, compozitie cremoasă, astfel încât toţi care au gustat-o mi-au spus că